好市多的顾客注意到柯克兰黄油的一个大问题

　　好市多几乎是完美无缺的，但时不时地，即使是我们久经考验的最爱也会让我们失望。随着假日烘焙的到来，好市多最近的下滑可能不会削减它。

　　好市多的忠实顾客们注意到，这家连锁店的招牌产品柯克兰(Kirkland)盐黄油显然已经不像以前那样了。这种黄油以其蓝色的盒子包装而闻名，是咸味和甜味烘焙的主要原料，但结果却不一致。

　　“我妈妈和我是好市多‘蓝盒’盐黄油的忠实粉丝已经有一段时间了，”一名购物者在好市多reddit的一个版块上发帖说。她在TikTok上看到过这种产品在面包师的食谱中不起作用，但她没有理会，直到她自己的感恩节派皮食谱不能用好市多的盐黄油。

　　“有两批太脆了，没法卷起来。去商店买了不同的黄油.....你知道吗.....同样的配方，又成功了，”他们继续说道。“他们的黄油发生了变化。还有谁在假期里对黄油有意见吗?我现在不太想用它来做任何食谱。”

　　好市多(Costco)的忠实拥护者也认为，柯克兰(Kirkland)品牌的盐黄油棒不可靠。如果你会浪费食材和时间，还会感到沮丧，那么你可能不值得冒险用它来烘焙。

　　“等等，你在开玩笑吗?”我的感恩节派皮给我带来了“易碎”的问题，而我通常是派专家!”另一位reddit用户写道。“我囤积好市多(Costco)蓝盒黄油，然后用它……如果是水分含量的问题，那么我需要调整我的食谱。”为了弄清楚，它现在有更多的水了吗?救命!”

　　烘焙专家确实怀疑，产品中额外的水分可能是本季如此多令人失望的烘焙产品的原因。另一些人则惊恐地发现他们的烘焙食品变质了，然后才意识到这种黄油可能是罪魁祸首，多亏了网上的面包师同行。

　　另一位人士表示:“这是水含量的变化。”“去年我的面包皮就发生了这种情况，今年有几个朋友提到了这一点——从现在开始，凯里金只用于烘焙。”几位评论人士认为，好市多(Costco)销售的品牌Kerrygold才是正确的选择。凯里金是一致的，草饲黄油为馅饼皮和其他浅色烘焙食品增添了一种漂亮的金色色调。

　　用水稀释奶油当然是保持利润率的一种方法，尽管没有化学实验室，可能无法准确测试好市多的黄油棒发生了什么。一些消费者转而购买好市多(Costco)的草饲版本，其价格与Kerrygold大致相同。

　　手边有柯克兰盐黄油吗?幸运的是，多亏了好市多慷慨的退货政策，它可以全额退款。