对许多人来说,咖啡是他们早上的首选饮料,为他们开始新的一天提供急需的咖啡因。
在有小孩的家庭里,孩子们无疑会对成年人似乎依赖的这种苦涩的混合物感到好奇,所以在某个时候,他们甚至会要求尝尝。
但是等等——允许孩子喝咖啡可以吗?你可能听说过它是如何阻碍孩子成长的。
这是真的吗?
结论:
假
没有科学证据支持这种说法——事实上,1998年发表在《美国营养学院杂志》上的一项研究对81名12-18岁的女性进行了为期六年的跟踪调查,发现每天咖啡因摄入量最高的女性与咖啡因摄入量最低的女性在骨骼健康方面没有区别。
儿科内分泌学家罗伊·金博士告诉克利夫兰诊所,“这个问题的答案很简单:咖啡因不会影响生长。”
根据哈佛医学院消费者健康信息部门哈佛健康出版社的说法,这种误解可能来自于人们认为咖啡会导致骨质疏松症,即骨密度的下降会导致身高的下降。
但也没有确凿的科学证据表明摄入咖啡因与钙吸收减少有关,钙吸收减少可能导致骨质疏松症。
在分析了表明两者之间存在联系的研究后,研究人员发现,那些喝大量咖啡的人在日常饮食中摄入的钙和维生素D也往往较少,这更有可能导致骨密度下降。
专家警告说,不要让12岁以下的孩子经常摄入咖啡因,但这是因为他们对咖啡因更敏感,更容易受到咖啡因的负面影响,比如焦虑、失眠和胃部不适。
但对于青少年来说,不加糖的黑咖啡比苏打水或能量饮料要好得多——它甚至可以帮助他们更警觉、更专注。一如既往,一切都要适度!
引用:
1. 哈佛健康出版社:https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/can-coffee-really-stunt-your-growth
2. 克利夫兰诊所:https://health.clevelandclinic.org/does-coffee-stunt-growth
3. 膳食咖啡因摄入与青少年骨质增加无关:https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/07315724.1998.10718793
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