荷美航线在阿拉斯加的麦金利度假酒店获得可持续海鲜认证

　　荷美航线位于阿拉斯加的麦金利度假酒店已获得海洋管理委员会的认证，这是海产品可持续性的最高指定之一。

　　该度假村位于尼纳纳河岸边的德纳里国家公园门口，在其两家现场餐厅也提供新的食物和饮料选择。客人可以在荷美航线提供的阿拉斯加游轮上参观度假村。

　　卡斯滕斯公共餐厅(Karstens Public House)和峡谷牛排馆(Canyon Steakhouse)的新菜单包括蒸贻贝、烟熏鲑鱼杂烩、海鲜干酪蘸酱和桤木烤红鲑鱼等。

　　今年夏天，在麦金利度假酒店，客人可以啜饮荷兰美洲航线独家的德林金酒，参加每周的“德纳里生活”教育讲座，并在听现场音乐的同时享受便携式户外酒吧的饮料。

　　今年早些时候，荷美航线宣布已经获得了两项可持续海鲜认证——一项来自海洋管理委员会，另一项来自水产养殖管理委员会。这些认证建立在该公司的全球鲜鱼计划之上，该计划在48小时或更短的时间内将新鲜海鲜从港口送到盘子上。

　　荷美航运食品、饮料和客房部副总裁迈克尔·斯坦德巴赫(Michael Stendebach)说:“我们很自豪地将我们对新鲜、可持续鱼类的承诺延伸到我们的船上，为参观德纳利的游轮上的客人提供鱼。”“我们麦金利度假酒店的烹饪团队通过这一认证，在推动我们行业领先的计划方面做得非常出色，并在我们的餐厅创造了鼓舞人心的新鲜海鲜菜肴。”